Il giardino (non molto) segreto

Nel settembre del 2020, il nostro Wola Park ha aperto le porte del suo Giardino Quotidiano ("Ogród Codzienny"), un'area verde all'interno del vicino parco Ulrich ("Ogrody Ulricha") in cui chiunque può collaborare alla coltivazione di frutta, erbe e ortaggi.

Il Giardino Quotidiano è molto più di un semplice progetto. Nel contesto del nostro più ampio obiettivo di permettere alle persone di vivere una vita più sana e sostenibile, il giardino vuole essere un modo per motivare la comunità locale a promuovere idee per una produzione alimentare auto sostenibile, e per insegnare a tutti come produrre meno rifiuti e risparmiare acqua in modi facili da applicare a casa propria. L'idea deriva dalle esigenze attuali del mondo che ci circonda, ma anche dallo spirito del luogo. Il parco Ulrich è da sempre un luogo speciale di Varsavia: nel XIX secolo, le sue serre ospitavano piante esotiche, come l'ananas. Ancora oggi resta un posto in cui gli autoctoni, i clienti di Wola Park e tante altre persone si recano per prendere una boccata d'aria fresca e staccare dal ritmo frenetico della vita metropolitana. La nostra idea vuole sottolineare le qualità eccezionali di questo luogo, rendendolo al contempo entusiasmante e adeguato per la comunità locale.

Un'area speciale del giardino è il padiglione gestito in cooperazione con "Owoce & Warzywa", in cui i visitatori possono trovare prodotti come verdura e pane frutto di produzione organica, ma anche cosmetici bio, borse ecologiche e altri articoli sostenibili. È inoltre possibile ottenere consigli e ricette e scambiarsi idee, esperienze e spunti.

Tra gli altri importanti punti di contatto del giardino ci sono i punti istruttivi, che includono una guida alla fauna aviaria della città, il nostro composter (dove vivono i lombrichi!), un rifugio per funghi, e molto altro. Le aree dedicate all'agricoltura urbana ci permettono di produrre erbe e ortaggi che vengono nutriti con l'acqua piovana raccolta dall'apposita stazione. I visitatori possono osservare la crescita degli ortaggi e usarli nel corso degli entusiasmanti laboratori che si tengono nel capanno vicino.

Tutto ciò che riguarda il nostro Giardino Quotidiano è sostenibile: persino la campagna pubblicitaria. Il team di Wola Park ha regalato 3000 confezioni di semi di fiori per promuovere l'apertura, ha donato ai primi 1000 clienti una shopping bag riutilizzabile e ha invitato giardinieri esperti, blogger e influencer a visitare il giardino.