Ei-niin-salainen puutarha

Syyskuussa 2020 Wola Park -ostoskeskus avasi läheiseen Ulrichin puistoon vihreän keitaan, johon kaikki ovat tervetulleita kasvattamaan hedelmiä, yrttejä ja vihanneksia.Puutarha on muutakin kuin mukava rentoutumispaikka ostoskeskuksessa kävijöille. Haluamme sen kautta kertoa terveellisimmistä ja kestävimmistä elämäntavoista, inspiroida paikallista yhteisöä kestävään ruokatuotantoon ja opettaa kaupungin asukkaille erilaisia tapoja vähentää vedenkulutusta. Idea puutarhasta syntyi osittain siitä, mitä tapahtuu koko maapallolle, mutta halusimme myös hyödyntää paikan ainutlaatuista historiaa. Ulrichin puistossa oli 1800-luvulla kasvihuoneita, joissa kasvatettiin eksoottisia kasveja, kuten ananasta. Nykyäänkin se on paikka, johon Wola Parkin asiakkaat ja kaupungin asukkaat tulevat nauttimaan raikkaasta ilmasta ja rauhoittumaan hetkeksi kauas keskustan ruuhkista. Konseptimme korostaa tämän paikan erityislaatua, mutta pyrkii tekemään siitä myös paikallista yhteisöä kiinnostavan kokoontumispaikan.Puutarhan keskellä on paviljonki, jota pyörittää Owoce & Warzywa. Siellä puutarhassa kävijät voivat ostaa edullisesti luomutuotteita, kuten leipää ja vihanneksia, ja ympäristöystävällisiä tuotteita, kuten biokosmetiikkaa ja ekokasseja. Paviljonki on myös hyvä paikka ideoiden, vinkkien, kokemuksien ja vaikkapa hyvien reseptien jakamiseen.Puutarhassa on lisäksi oppimispisteitä, kuten opas kaupunkilintujen tunnistamiseen, oma kompostori (jossa kastematomme asuvat), sieniviljelmä ja paljon muuta. Kaupunkiviljelmillä kasvatetaan yrittejä ja vihanneksia, joiden viljelyyn käytetään talteen kerättyä sadevettä. Vierailijat voivat seurata kasvien eri kasvuvaiheita ja myös käyttää niitä erilaisissa työpajoissa, joita järjestetään läheisessä vajassa.Puutarhassa kaikki on kestävän kehityksen mukaista – myös mainoskampanja. Wola Park jakoi 3 000 pussia kukkien siemeniä puutarhan avajaisten kunniaksi, lahjoitti 1 000 ensimmäiselle kävijälle kestokassin ja kutsui puutarhaan vieraiksi ammattipuutarhureita ja tunnettuja somevaikuttajia.